Description
A szecsuáni fűszerkeverék a kínai és ázsiai konyhák elengedhetetlen, közkedvelt fűszerkeveréke. Illata intenzív, íze enyhén csípős. Összetétel: só, fahéj, csillagánizs, szegfűszeg, édeskömény, bors, koriandermag, korianderlevél, fokhagyma.