Leírás
A jambalaya louisianai kreol étel, melyre a spanyol és a francia konyha gyakorolt hatást. Ez az étel hússal és zöldséggel kevert rizsből áll. A jambalaya fűszerkeveréket ajánljuk még rizsből készült körethez is. Összetétel: paradicsom, só, hagyma, pritamin, fokhagyma, póréhagyma, kakukkfű, petrezselyem, bors, chili.
