Leírás
A rostélyos fűszerkeverék használatával könnyedén elkészítheti ezt az igazán különleges húsételt. A rostélyos készülhet marha vagy borjú hátszínből. Elkészítése nem igényel nagy szakértelmet, viszont a megfelelő fűszerezés elengedhetetlen. Összetétel: tengeri só, fokhagyma, füstsó, hagyma, bors, rozmaring.
